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水果罐頭為什么用玻璃罐子 魚肉類的為什么用金屬罐子

Date:2019.10.09
咱們在超市看到的水果罐頭,通常是玻璃罐子,魚肉類的罐頭,通常是金屬罐子,好像是一個規律似的,不知道是為什么,別的現在出了一些小包裝的罐頭,是塑料包裝,沒有吃過,不知道口感和保存方面跟玻璃包裝有沒有什么區別。
請問,罐頭的包裝有啥講究嗎?為啥水果要用玻璃罐,而且魚肉類必須要用金屬罐呢?對食用的口感和保存的期限又有啥影響呢?輝煌食品來替您解答:
1.簡直一切罐頭食物都能夠運用金屬罐做包裝;
2.玻璃罐重,易碎,本錢較高;
3.玻璃罐因其通明的特點,對食物本身有較好的展示效果,可以提升產品的賣相。